Египетский чаёчек - сделай глоточек

Египетский чаёчек - сделай глоточек
Зимние месяцы в Египте достаточно холодные. Холодный ветер и переменчивая погода делают свое дело, если мы не болеем гриппом, то насморк мучает всех. Как помочь себе и близким в наших условиях проживания. Обратимся к египетским методам лечения. Зимние месяцы в Египте достаточно холодные. Холодный ветер и переменчивая погода делают свое дело, если мы не болеем гриппом, то насморк мучает всех. Хотелось бы в этот период уехать в еще более теплые края, посмотреть. Но можно помочь себе и близким и в наших условиях проживания. Обратимся к египетским методам лечения.

Все знают, что местные лаймы содержат большое количество витамина с, витамин с поднимает иммунитет, борется с вирусами. Можно делать лимонный сок или добавлять в чай. Так же очень полезен мед в сочетании с лаймами. Про полезные свойства меда написано даже в коране.  

Самый лучший помощник при болях в желудке анисовый чай. Анисовый завар работает как обезболивающее, убирает симптомы метеоризма. Помогает при заболевании почек и мочевыводящих органов. Учитывая египетскую кухню не лишним будет иметь такой чай в вашем кухонном шкафу.

Кто не знает мяту? В Египте любят чай с мятой, и не зря, помимо удивительного освежающего аромата мята полезна как успокаивающее. Она поможет при бессоннице. Убирает боли в животе. Так же мягко выгоняет желчь и лишнюю жидкость из организма. Так же очень распространен  напиток хельба. Помимо ароматного вкуса все египтянки рекомендуют его как средство увеличивающее лактацию. Ромашковый чай успокаивает, очищает. А ромашковым отваром можно полоскать волосы. Чай каркаде защитит от легкой простуды благодаря большому количеству витамина с. А про зеленый чай все давно сказано.

А если зайти в лавку где продают специи помимо перечисленных чаёв там можно найти не менее полезные специи. Кардамон известен во всем мире. Родина кардамона Индия. Кардамон стимулирует работу ЖКТ, регулирует образование желудочно кишечного сока. Кардамон улучшит вкус мяса, рыбы, птицы, дичи. Незаменим для супов и соусов. Так же применяется в кондитерском производстве. В Средней Азии применяют для приготовления жевательных средств. И для ароматизации кофе.

Гвоздика пришла к нам из Индонезии и заняла достойное место на египетских кухнях. Гвоздику добавляют в чай, в кондитерские изделия. Гвоздика так же применяется повсеместно. Это и мясо и рыба. Добавляют ее в маринады. В компоты и соки. Гвоздика освежает дыхание, улучшает пищеварение. Укрепляет память и помогает от болезней глаз.
Родина имбиря – Азия. Имбирь в давние времена была редкой и ценной приправой, ее меняли только на золото. Сейчас же она вполне доступна. Корни имбиря используют для улучшения вкуса десертов. Для бульонов. Блюд из гороха и фасоли. Имбирь богат минералами, восполнит недостаток калия, кальция.

Фаляхины просто обожают чай с душицей. И вполне обоснованно, душица тоже поможет после обильного обеда и успокоит при стрессе. Отвар душицы так же дают беспокойным детям потому что он действует как легкий седативный препарат.

А черное золото Египта вовсе не нефть, а черный тмин. Эти семена просто находка, так как лечат почти от всех болезней ЖКТ, от головных болей. Даже туристы знают про черный тмин и покупают масло из него. Такое масло пьют натощак утром для здоровья и мажут солнечные ожоги. Сами египтяне используют его повсеместно.

Конечно, рассказать обо всех полезных травах и чаях невозможно. Их бесчисленное множество и не все их полезные свойства раскрыты людьми полностью, но даже и того что мы знаем о травах достаточно для лечения и профилактики большинства болезней. Земля нас не только кормит, но и лечит. Давайте помнить об этом.


Рассказать всем:

Количество показов: 3809
Дата создания: 02.06.2010 04:19:43
Читайте также:  Дела житейские - делаем ремонт квартиры в Хургаде

Возврат к списку





Традиция носить обручальные кольца на безымянном пальце пришла к нам от древних египтян, которые полагали, что через безымянный палец проходит «vena amoris» — вена любви



Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 16.

По странам:
  • (7)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
... и другие

Новое на сайте

Квартира в отеле Нубия Аква Резорт Хургада, 5 звезд Хургада квартира недвижимость 05/25/2019 Квартира в отеле Нубия Аква Резорт Хургада, 5 звезд
Продается квартира в отеле Нубия Аква Резорт Хургада. Собственный пляж и 4 бассейна. 

Шикарный отдых на Красном море Хургада квартира недвижимость 05/21/2019 Шикарный отдых на Красном море
Студия для продажи в  Mirage Hotel

Школа "Наши традиции" 05/04/2019 Школа "Наши традиции"
Образовательный центр оснащен оборудованными учебными аудиториями, музыкальным залом, изостудией, столовой,...



Хургада Египет

Температура воздуха 27...29 °C
Ветер 4...6 м/с