Подбор рецептов
Раздел
Все
Основные компоненты (для поиска рецепта по сайту)
Все

Тамийя (крокеты из фасоли)

Фасоль, замоченную накануне приготовления блюда, растирают в ступке с репчатым луком, предварительно нарезанным кружочками и поджаренным в растительном масле, чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Все это размешивают с яйцом, приправляют солью, черным и красным молотым перцем.

Из полученной массы формуют шарики величиной с грецкий орех и поджаривают их на горячем растительном масле до бронзового цвета.

Крокеты подают с салатом из помидоров и лабаном (йоргутом).


Факты о Египте: Древнеегипетская цивилизация является родоначальницей практически всех современных предметов домашней утвари и средств личной гигиены



Погода в Хургаде
Температура 27...29 °C
Ветер 3...5 м/с
Влажность 32...34 %

Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 5.

По странам:
  • (2)
... и другие