Рецепты блюд египетской кухни с фото. Национальная египетская кухня

Подбор рецептов
Раздел
Все
Основные компоненты (для поиска рецепта по сайту)
Все

Тамийя (крокеты из фасоли)

Фасоль, замоченную накануне приготовления блюда, растирают в ступке с репчатым луком, предварительно нарезанным кружочками и поджаренным в растительном масле, чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Все это размешивают с яйцом, приправляют солью, черным и красным молотым перцем.

Из полученной массы формуют шарики величиной с грецкий орех и поджаривают их на горячем растительном масле до бронзового цвета.

Крокеты подают с салатом из помидоров и лабаном (йоргутом).



Факты о Египте: Благодаря постоянному морскому бризу пляжный отдых даже в самые жаркие месяцы оставляет только приятные воспоминания. Поэтому пребывание летом на морских курортах Египта гораздо приятнее и полезнее для здоровья, чем в других странах


Любовные истории в Египте:
Интернет-роман.

Погода в Хургаде
Температура 21...23 °C
Ветер 6...8 м/с
Влажность 54...56 %

Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 4.