Фасоль, замоченную накануне приготовления блюда, растирают в ступке с репчатым луком, предварительно нарезанным кружочками и поджаренным в растительном масле, чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Все это размешивают с яйцом, приправляют солью, черным и красным молотым перцем.
Из полученной массы формуют шарики величиной с грецкий орех и поджаривают их на горячем растительном масле до бронзового цвета.
Крокеты подают с салатом из помидоров и лабаном (йоргутом).
Тамийя (крокеты из фасоли)
Подбор рецептов
Тамийя (крокеты из фасоли)
Расскажите всем:
Читайте в нашем ЯндексДзене:
Ваши представители в Хурагаде. Надежное сотрудничество.
Вас интересует недвижимость в Хургаде (покупка - подбор вариантов, продажа - поиск покупателей, проверка документов, оформление счетчиков)? Требуется подбор персонала, помощь в трудоустройстве? Вам нужен индивидуальный тур или экскурсия, бронирование отелей? Напишите нам!
Задать вопрос
Меры предосторожности для туристов в Египте: следует опасаться уличных воришек, не нужно пить воду из под крана, избегайте покупки продуктов питания у уличных торговцев, соблюдайте правила гигиены, не приемлемы вызывающее поведение на улицах .
Любовные истории в Египте:
История № 24 от Дженни: Моя первая любовь хотела меня продать!
История № 24 от Дженни: Моя первая любовь хотела меня продать!
Погода в Хургаде
| Температура | 30...32 °C |
| Ветер | 5...7 м/с |
| Влажность | 44...46 % |