Подбор рецептов
Раздел
Все
Основные компоненты (для поиска рецепта по сайту)
Все

Тамийя (крокеты из фасоли)

Фасоль, замоченную накануне приготовления блюда, растирают в ступке с репчатым луком, предварительно нарезанным кружочками и поджаренным в растительном масле, чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Все это размешивают с яйцом, приправляют солью, черным и красным молотым перцем.

Из полученной массы формуют шарики величиной с грецкий орех и поджаривают их на горячем растительном масле до бронзового цвета.

Крокеты подают с салатом из помидоров и лабаном (йоргутом).



Факты о Египте: Как правило, из Египта привозят лишь сувениры: покупать там что-то другое практически лишено смысла. Типичные местные безделушки: базальтовые, гранитные или — чаще всего — статуэтки древнеегипетских богов, кальян («шиша») и папирусы


Любовные истории в Египте:
Поменяла Хургаду на Шарм

Погода в Хургаде
Температура 25...27 °C
Ветер 4...6 м/с
Влажность 37...39 %

Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 6.

По странам:
  • (2)
  • (1)
... и другие

Теги