Тахини

Тахини

Тахини (тахина) готовится из семян кунжута. Подается к рыбе, кебабу и другим блюдам арабской кухни.

Способ приготовления тахины:
• Очищенный чеснок промыть и растереть с солью.
• Пасту тахина хорошенько перемешать. Затем перелить в миску, добавить чеснок и опять перемешать. Постепенно добавлять лимонный сок, пока не изменится цвет и консистенция массы. Подливать воду.
• Паста должны иметь лимонный вкус и по густоте быть похожей на майонез.
Можно добавиь немного тмина или уксуса. Дип подавать в плоских мисочках, украшенным зеленью петрушки.

Количество показов: 1681
Кем создан (имя): (admin) Liliya Moon
Закуски

Поделитесь ссылкой в соцсетях:

Возврат к списку



Заметки с канала Клуба на Яндекс.Дзен:

Централизация власти в Древнем Египте породила специфические формы общественного сознания, отображенные в культе фараона. Он опирался на родовые представления о фараоне как родоначальнике всех египтян



Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 6.

По странам:
  • (2)
  • (1)
  • (1)
... и другие

Новое на сайте

Школа "Наши традиции" 05/04/2019 Школа "Наши традиции"
Образовательный центр оснащен оборудованными учебными аудиториями, музыкальным залом, изостудией, столовой,...

INDIGO Dance Theatre 05/04/2019 INDIGO Dance Theatre
Детская танцевальная школа INDIGO Dance Theatre. НОВЫЙ НАБОР в группу хореографии (балет+акр...

Русская школа "Мир знаний" 05/02/2019 Русская школа "Мир знаний"
Школа "Мир знаний" Хургада работает по заочной и семейной формам обучения с углублённым из...



Хургада Египет

Температура воздуха 31...33 °C
Ветер 4...6 м/с