Подбор рецептов
Раздел
Все
Основные компоненты (для поиска рецепта по сайту)
Все

Хававши

Разрезанная пополам хлебная лепешка, в которую кладут приготовленный по особому рецепту жареный фарш, и потом - завернув в фольгу, запекают в духовке.

0.5 кг фарша

250 гр натертого лука

1 ст.л давленого чеснока

1 ст.л смеси приправ для мяса

2-3 мелконарезанных помидора

4 небольших зеленых (болгарских) мелконарезанных перца

соль, перец по вкусу.

Перемешать все компоненты и жарить до готовности на подсолнечном масле приблизительно минут 20-30. В конце жарки добавить немного измельченной петрушки.

Начинить смесью половинки белых хлебных лепешек, каждую сбрызнуть подсолнечным маслом и положить на смазанный протвень. Жарить в духовке до образования румяного цвета корочки. Диетический вариант - жарить в фольге на решетке в духовке. Подавать с кетчупом и зеленым салатом.

Вернуться к списку
Расскажите всем:
Что говорят про Египет на форуме:

Для прочтения полного текста статьи необходима регистрация!


Факты о Египте: Не стоит брать в Египте автомобиль напрокат: большинство местных водителей имеет самое отдалённое представление о правилах поведения на дороге. Особенно это касается Каира


Любовные истории в Египте:
Верить нельзя, но очень хочется

Погода в Хургаде
Температура 30...32 °C
Ветер 8...10 м/с
Влажность 45...47 %

Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 6.

По странам:
  • (1)
  • (1)
... и другие