Баклажаны по-арабски

Баклажаны по-арабски

Баклажаны по-арабски

Баклажаны разрезают по длине пополам, отделяют ножом мякоть от кожицы.
Пассеруют на сливочном масле мелко нарезанный лук, затем добавляют мелко резанный чеснок, морковь и вареный сельдерей, вынутую из баклажан мякоть солят и все хорошо перемешивают.
Полученным овощным фаршем заполняют кожурки баклажан и раскладывают их на смазанной маслом сковороде или противне.

Каждую половинку баклажана закрывают ломтиком помидора и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Запекают в жарочном шкафу 20 мин, подают в холодном виде.

Количество показов: 2224
Кем создан (имя): (admin) Liliya Moon
Закуски

Поделитесь ссылкой в соцсетях:

Возврат к списку



Заметки с канала Клуба на Яндекс.Дзен:

Не стоит брать в Египте автомобиль напрокат: большинство местных водителей имеет самое отдалённое представление о правилах поведения на дороге. Особенно это касается Каира



Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 6.

По странам:
  • (2)
  • (1)
  • (1)
... и другие

Новое на сайте

Школа "Наши традиции" 05/04/2019 Школа "Наши традиции"
Образовательный центр оснащен оборудованными учебными аудиториями, музыкальным залом, изостудией, столовой,...

INDIGO Dance Theatre 05/04/2019 INDIGO Dance Theatre
Детская танцевальная школа INDIGO Dance Theatre. НОВЫЙ НАБОР в группу хореографии (балет+акр...

Русская школа "Мир знаний" 05/02/2019 Русская школа "Мир знаний"
Школа "Мир знаний" Хургада работает по заочной и семейной формам обучения с углублённым из...



Хургада Египет

Температура воздуха 31...33 °C
Ветер 4...6 м/с