Тахини

Тахини

Тахини (тахина) готовится из семян кунжута. Подается к рыбе, кебабу и другим блюдам арабской кухни.

Способ приготовления тахины:
• Очищенный чеснок промыть и растереть с солью.
• Пасту тахина хорошенько перемешать. Затем перелить в миску, добавить чеснок и опять перемешать. Постепенно добавлять лимонный сок, пока не изменится цвет и консистенция массы. Подливать воду.
• Паста должны иметь лимонный вкус и по густоте быть похожей на майонез.
Можно добавиь немного тмина или уксуса. Дип подавать в плоских мисочках, украшенным зеленью петрушки.

Количество показов: 1583
Кем создан (имя): (admin) Liliya Moon
Раздел:  Закуски

Возврат к списку


Заметки с канала Клуба на Яндекс.Дзен:

В Египте есть два варианта «формы одежды» — в отеле и за его пределами. И если на территории отеля дамы могут свободно разгуливать хоть в купальнике, то за его пределами все-таки стоит выглядеть поскромнее

Подписывайтесь на наш Instagram

 
Клуб любителей Египта — EgyptFansClub
Группа: Общедоступная · 601 участник
Присоединиться к группе
Клуб любителей Египта
 
 
Жены египтян
Группа: Закрытая · 4 869 участников
Присоединиться к группе
Группа только для тех кто замужем или собирается замуж за египтянина
 


Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 11.

Новое на сайте

Иностранцы, живущие в Египте, должны сдать анализ на гепатит 04/13/2019 Иностранцы, живущие в Египте, должны сдать анализ на гепатит
В соответствии с указаниями Президента Египта г-на Абдул-Фаттах Ас-Сиси, в провинции Красное море об...

Кофта как в ресторане 04/12/2019 Кофта как в ресторане
Кофта - любимое египтянами блюдо, которое готовится из фарша на шпажках в виде колбасок и поджаривае...

22 плюса жизни в Хургаде для россиян 04/11/2019 22 плюса жизни в Хургаде для россиян
В последний год Хургада стремительно меняется в лучшую сторону. Перестраиваются главные улицы - Шерр...



Хургада Египет

Температура воздуха 20...22 °C
Ветер 10...12 м/с