Шаверма 04.07.2010

Шаверма

500 гр куриного или говяжьего филе

1 зеленый болгарский перец

2-3 луковицы

100 гр натурального йогурта

2-3 ст ложки уксуса

1 помидор

подсолнечное масло, соль, специи

зеленая петрушка

Тонкими полосками порезать филе, добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, йогурт, уксус, соль, специи. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа. Потом, нагреть на сковородке подсолнечное масло, выложить смесь и жарить на небольшом огне до выхода жидкости. Затем добавить немного кипяченой воды, и под крышкой доводить до готовности.  Далее всыпать мелко нарезанные болгарский перец и помидор, спустя 2-3 мин добавить нарезанную петрушку и снять с огня.

Подавать блюдо горячим с соусом техина, хлебными  лепешками, нарезанным луком и свежими помидорами.  


Количество показов: 2449
Кем создан (имя): (admin) Liliya Moon

Возврат к списку


Заметки с канала Клуба на Яндекс.Дзен:

Соглашение о сотрудничестве в области туризма между Россией и Египтом подписано 15 октября 1995 года

Подписывайтесь на наш Instagram

 
Клуб любителей Египта — EgyptFansClub
Группа: Общедоступная · 601 участник
Присоединиться к группе
Клуб любителей Египта
 
 
Жены египтян
Группа: Закрытая · 4 869 участников
Присоединиться к группе
Группа только для тех кто замужем или собирается замуж за египтянина
 


Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 17.

Новое на сайте

Иностранцы, живущие в Египте, должны сдать анализ на гепатит 04/13/2019 Иностранцы, живущие в Египте, должны сдать анализ на гепатит
В соответствии с указаниями Президента Египта г-на Абдул-Фаттах Ас-Сиси, в провинции Красное море об...

Кофта как в ресторане 04/12/2019 Кофта как в ресторане
Кофта - любимое египтянами блюдо, которое готовится из фарша на шпажках в виде колбасок и поджаривае...

22 плюса жизни в Хургаде для россиян 04/11/2019 22 плюса жизни в Хургаде для россиян
В последний год Хургада стремительно меняется в лучшую сторону. Перестраиваются главные улицы - Шерр...



Хургада Египет

Температура воздуха 19...21 °C
Ветер 5...7 м/с