Хававши 02.07.2010

Хававши

Разрезанная пополам хлебная лепешка, в которую кладут приготовленный по особому рецепту жареный фарш, и потом - завернув в фольгу, запекают в духовке.

0.5 кг фарша

250 гр натертого лука

1 ст.л давленого чеснока

1 ст.л смеси приправ для мяса

2-3 мелконарезанных помидора

4 небольших зеленых (болгарских) мелконарезанных перца

соль, перец по вкусу.

Перемешать все компоненты и жарить до готовности на подсолнечном масле приблизительно минут 20-30. В конце жарки добавить немного измельченной петрушки.

Начинить смесью половинки белых хлебных лепешек, каждую сбрызнуть подсолнечным маслом и положить на смазанный протвень. Жарить в духовке до образования румяного цвета корочки. Диетический вариант - жарить в фольге на решетке в духовке. Подавать с кетчупом и зеленым салатом.


Количество показов: 2099
Кем создан (имя): (admin) Лиля
Раздел:  Горячие блюда

Возврат к списку



Централизация власти в Древнем Египте породила специфические формы общественного сознания, отображенные в культе фараона. Он опирался на родовые представления о фараоне как родоначальнике всех египтян



Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 26.

Новое на сайте

Sailors Beach Club Sahl Hasheesh 11/05/2018 Sailors Beach Club Sahl Hasheesh
Sailors Beach Club Sahl Hasheesh

Mahmya Beach 10/31/2018 Mahmya Beach
Пляж разделён на несколько зон для превосходного релакса, которые плавно переходят одна в другую, ко...

Nubian Sky Restaurant на Марине 10/30/2018 Nubian Sky Restaurant на Марине
Nubian Sky Restaurant на Марине. Это второе нубийское кафе в Хургаде.  Нубийцы — "мал...



Доска объявлений

Луксор, незабываемое место 09/17/2018 Луксор, незабываемое место
Луксор – это город-музей под открытым небом, именно здесь находилась столица древнеегипетской цивилизации...