Хававши


Хававши 02.07.2010

Хававши

Разрезанная пополам хлебная лепешка, в которую кладут приготовленный по особому рецепту жареный фарш, и потом - завернув в фольгу, запекают в духовке.

0.5 кг фарша

250 гр натертого лука

1 ст.л давленого чеснока

1 ст.л смеси приправ для мяса

2-3 мелконарезанных помидора

4 небольших зеленых (болгарских) мелконарезанных перца

соль, перец по вкусу.

Перемешать все компоненты и жарить до готовности на подсолнечном масле приблизительно минут 20-30. В конце жарки добавить немного измельченной петрушки.

Начинить смесью половинки белых хлебных лепешек, каждую сбрызнуть подсолнечным маслом и положить на смазанный протвень. Жарить в духовке до образования румяного цвета корочки. Диетический вариант - жарить в фольге на решетке в духовке. Подавать с кетчупом и зеленым салатом.


Количество показов: 1809
Ключевые слова:  рецепты, арабская кухня, арабская кухня фото
Рецепт:  Горячие блюда

Возврат к списку



Первое время пребывания в Египте, возможно, покажется некомфортным из-за навязчивого сервиса и повышенного внимания, но позже вы по достоинству оцените эти факторы.




Сейчас на сайте: зарегистрированные — никого, гости — 15.

Love Story

И мне кажется "оннетакойкаквсе") 05/08/2018 И мне кажется "оннетакойкаквсе")
Он не такой как все))))))




Новое на сайте

Рамадан, что ожидает туристов в этот период 05/14/2018 Рамадан, что ожидает туристов в этот период
17 мая нынешнего года мусульмане всего мира вступают в месяц Рамадан, во время которого им необходим...

В Хургаде выбрали Королеву Красоты Miss Hurghada 2018 05/14/2018 В Хургаде выбрали Королеву Красоты Miss Hurghada 2018
В Хургаде состоялся конкурс - Мисс Хургада 2018.
Самой красивой была признана Адриана из Польши....